月子食谱百科

广告

产后醪糟怎么吃?

2012-03-10 15:30:52 本文行家:画里晴空

醪糟也叫做酒酿、米酒等,是我国西南地区女性做月子不可或缺的美食,由于醪糟富含碳水化合物、B族维生素、矿物质等人体不可缺少的营养成分,所以现在很多北方的女性坐月子时也想通过食用醪糟来进补。但是产后醪糟怎么吃呢?

   在南方,很多产妇在月子里必不可缺的一项美食是醪糟,也叫做酒酿。因为醪糟除了带有芬芳的酒味,而且味道甘甜,最重要的是还有活血和收缩子宫的作用,非常适宜产后恢复。现在,北方的超市里也都有成罐装的醪糟,虽然可以买到醪糟,但是,这些北方的女性不免犯了难,产后醪糟怎么吃呢?下面介绍这道制作很方便的月子甜汤——橙汁醪糟汤圆!

 

产后醪糟怎么吃?产后醪糟怎么吃?


 材料:小汤圆 250g,醪糟250g,橙汁适量,鸡蛋一个,枸杞5颗,糖适量。
   
    做法:
   
    1、鸡蛋打散调匀备用。锅中放入醪糟、枸杞加水煮沸,放入汤圆,等到汤圆浮起来之后撒入鸡蛋液即可。
   
    2、吃的时候加入适量橙汁和糖口感更好。
   
    适用人群:产后妈妈
   
    健康提示:
   
    醪糟和小汤圆各大超市都有售,如果小汤圆不好买的话,自己拿糯米制作或者直接用有馅料的大汤圆也可。
   
    这款甜品有着丰富的碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,补血养胃,活血养颜,很适合产后妈妈享用。从营养保健角度讲,哺乳期妇女常喝些醪糟对母子健康是非常有益的。不过,因醪糟内含有一定量的酒精,请注意每次不宜多喝。
  
  醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇,而乙醇可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。并且因为醪糟中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,很多营养师也认为醪糟有丰胸作用。  

分享:
标签: 月子食谱 产后饮食 醪糟 酒酿 月子米酒 | 收藏
参考资料:
百科的文章(含所附图片)系由网友上传,如果涉嫌侵权,请与客服联系,我们将按照法律之相关规定及时进行处理。如需转载,请注明来源于www.baike.com